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2014/11/7立冬要補冬!
中醫師說冬天最好溫補
吃羊肉是很好的選擇
訂了這間非常知名的羊肉店
立冬威力加乘
一到門口外帶就排了好幾個
等待內用也滿滿的人坐一排在花圃邊
這家菜單很多菜色可選(菜單可上網查)
不過既然今天是立冬還是保守點羊肉爐
我們有三人,點了一邊一鍋(小)(NT$ 1,400)、麻油麵線兩份(NT$ 50x2)
和麥仔茶
傳統道地的羊肉爐點菜法
一邊一鍋=紅燒/清燉的鴛鴦鍋
清燉-大骨x薑絲
紅燒-羊肉塊(帶皮、不帶皮皆有)、高麗菜、金針菇、貢丸等
外面一般是做紅燒羊肉爐
以為自己比較喜歡紅燒
但卻意外愛這家清燉
湯頭喝起來甘甜無人工味
雖然清燉就沒有什麼料
但很純綷的可以喝到大骨精華
紅燒就比較普通
會贈羊肉一盤
至於麻油麵線就有點失望(忘拍)
太鹹且麵體偏硬
麵線跟一點點麻油汁
三人點兩份吃剛好
(還有點別道,店家沒記到,剛好取消!!已太飽啦)
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